La manufacture de Bières - Spontanée sur marc de Chenin - 33cl
Cette bière aux 3 céréales (malts et flocons d’orge, malt d’avoine et malt de froment) a été infusée pendant 1 mois avec 100g/L de marc de chenin issu des vendanges de la Trochoire (Chinonais). Ce sont les levures naturellement présentes dans le marc qui ont fermenté cette bière. Le tout a ensuite été généreusement houblonné au nelson sauvin pour un voyage gustatif complet.
Contenance: 33 cl
Prix: de 6 € à 10 €
Esprit Sommelier