Cognac Domaine Bouju - Reserve Familiale 100 ans d’âge - 70cl

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Quatre vingt (80) ans pour le cognac le plus jeune de cet assemblage. Un très vieux cognac exceptionnel, transmis de génération en génération et distillé à partir de vins de
différents cépages tel que la Folle blanche, Colombard, Ugni-blanc, etc…D’un degré naturel, ce Grand cognac a acquis après un très long processus de vieillissement en fûts de chêne, ce moelleux, cette douceur et ce velouté qu’offrent seulement les plus nobles des très vieux cognacs de Grande Champagne. Nez crémeux avec des notes de parfums de cuir et de tabac. Surprenant d’élégance et de profondeur pour un si vieux cognac. Finition très longue en bouche, avec des notes épicées et surtout cet arôme complexe, fin
et noble de rancio.
Terroir : Grande Champagne
Cépage : Ugni Blanc – Colombard – Folle Blanche
Vieillissement : En fûts de chêne type Limousin, gros grain ou moyen grain.


Contenance: 70 cl
Prix: Plus de 100€