Anne de Joyeuse - AMPELOSAURUS Chardonnay - IGP Pays d'Oc - 2018 - 75Cl

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Réputée pour ses vins issus d’un vignoble d’altitude, la Haute Vallée de l’Aude, avec ses sols rouges du crétacé, est aussi en Europe le principal gisement de fossiles des derniers dinosaures.
Avec son 100% Chardonnay, ce «Dino Chardonnay» est d'une robe dorée et brillante, un nez délicat de fleurs blanches, d’aubépine et d’acacia. En bouche, c’est l’élégance, des notes de pêche blanche légèrement citronnées et toastées avec une finale tout en fraîcheur.