Domaine d'Eriane - "Les Bermudes" - Languedoc - Rouge - AB - 2018 - 75cl

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Le domaine familial est en agriculture biologique depuis 2013. Seuls le cuivre et le souffre accompagnés de préparations « maison » sont employés pour les traitements.
La vinification, en cuve béton de 50 hl, est traditionnelle et peu interventionniste avec quelques remontages et pigeages si nécessaire. Les parcelles sont vinifiées et élevées en cuve séparément. Les assemblages se font au printemps.
Assemblage 50 % Grenache, 40 % Syrah, 10 % Cinsault.
Un nez de fruits rouges, de tabac blond et d’épices et une bouche veloutée et équilibrée : Ici, on adooore !


Millésime: 2018
Contenance: 75 cl
Prix: de 10 € à 25 €
Couleur: Rouge