Renegade Cane Rum - Etudes New Bracolet - 70cl - 55°c

New Bacolet de la gamme Etudes est élaboré à partir d'une variété appelée Lacalome Red (B80689) récoltée entre le 11 et le 21 janvier 2021 sur le champ Goat Hill à la ferme New Bacolet, sur le terroir argileux de Upper Combe. La distillation a eu lieu les 21 et 22 janvier 2021 en alambic. Le rhum a été transféré dans 19 fûts de chêne américain de premier remplissage de 200 litres de Kelvin Cooperage (76%) et 6 fûts de chêne français de 225 litres de Taransaud (24%). 6 000 bouteilles ont été produites.

Contenance: 70 cl
Prix: de 75€ à 100€