Domaine Le Roc - Le Bouysselet - VSIG - 2021 - 75cl
Cépage : 100% Bouysselet - cépage autochtonne du Frontonnais.
Un blanc de gastronomie. Il développe des arômes d’une rare complexité : les notes de fruits à chair blanche bien mûrs et d’agrumes sont soutenues par des épices douces. L’élevage lui procure une belle matière en bouche et un léger coté fumé. La finale est longue et toute en fraicheur.
Il s'accordera parfaitement avec des poissons, des volailles ainsi que des plateaux de fromages.
Millésime: 2021
Contenance: 75 cl
Prix: de 10 € à 25 €
Couleur: Blanc
Esprit Sommelier