Ninkasi - Whisky Chardonnay Finish - 70cl

La célèbre brasserie-distillerie Ninkasi élabore avec passion des single malts brassés puis distillés et élevés à Tarare (à quelques kilomètres de Lyon). Chaque bouteille est le fruit d’un savoir-faire unique autour des malts d’orge (acquis depuis leur premier brassage en 1997) et d’un vieillissement en fûts de vin issus des terroirs de leur région. Ninkasi Whisky Chardonnay est tout premier single malt permanent de la distillerie. Il est le fruit d’un assemblage de fûts de chêne neufs français, d’ex-fûts de chardonnay et de viognier. Une fois la bouteille ouverte des arômes de fève de tonka et caramel au beurre salé s’entremêlent sur fond de raisin blanc. De l’abricot compoté ainsi que de la prune enrobent votre palais. La finale est longue et suave. Une légère note fumée non sans rappeler la fraîcheur du thym citronné clôture l'expérience.

Contenance: 70 cl
Prix: de 50 € à 75 €